Airfryer ou four : Lequel choisir pour votre cuisine en 2025 ?

L’airfryer séduit de plus en plus de foyers, mais peut-il vraiment remplacer un four ? Rapide, compact et économe, l’airfryer présente de nombreux avantages. Faut-il pour autant abandonner le four traditionnel ? Dans cet article, nous comparons ces deux appareils de cuisine pour vous aider à faire le bon choix.

Les Avantages de l'Airfryer

Quel appareil choisir selon vos besoins ?

Pour un étudiant ou un couple pressé : l’airfryer est l’appareil parfait pour les petits foyers qui souhaitent cuisiner rapidement sans effort. Il prend peu de place, chauffe en quelques secondes, et permet de préparer des repas complets en un seul panier. Que ce soit pour des frites, du poulet, des légumes ou même un dessert, tout se fait en un clic. C’est un allié précieux pour les repas du quotidien, sans passer par un four long à préchauffer.

Pour une famille nombreuse : si vous cuisinez pour 4 à 6 personnes ou plus, un four reste utile pour sa grande capacité. Mais l’airfryer peut venir en complément idéal pour réchauffer des portions, préparer un plat d’accompagnement ou cuire en parallèle grâce à un modèle double bac. De plus en plus de familles combinent les deux pour gagner du temps tout en gardant la qualité et la variété des repas.

Pour les petits espaces : là où le four est fixe, encombrant et demande un espace dédié, l’airfryer se distingue par son format compact. Il s’intègre facilement sur un plan de travail et peut être rangé après usage. Dans un studio, une kitchenette ou une petite cuisine, il devient vite indispensable pour cuisiner sainement, sans sacrifier la place ni la praticité.

Airfryer vs Four - Les différences principales

Airfryer

L’Airfryer est un appareil compact qui permet de cuire rapidement avec peu ou pas d’huile

Four

Le four est idéal pour les grandes quantités mais il reste énergivore, lent et peu pratique

Quand privilégier le four ?

Pour cuisiner de grandes quantités
Pour les plats longs au four (lasagnes, rôtis, pâtisseries volumineuses)
Pour une cuisson plus précise ou grillades hautes températures

Tout savoir avant de changer d'appareil de cuisson

Peut-on remplacer un four par un airfryer ?

Oui, pour les plats simples, rapides ou quotidiens. Mais pour des gratins familiaux ou des tartes larges, le four reste utile.

Quel appareil consomme le moins d’électricité ?

L’airfryer est beaucoup plus économe, car il chauffe vite et consomme moins.

Est-ce que l’airfryer peut cuire un gâteau ?

Oui ! De nombreux modèles permettent de faire des gâteaux, brownies, muffins et même du pain.